6 Haziran 2012


Bir önceki posttan kaplumbağa pasta çok beğenildiği için tarifini yazmak şart oldu dedim ve hemen tarifi şıptırtıyım dedim...
2 günden beri de işler pek bi yoğun ve renksiz olduğundan en azından blogum renklensin düşüncesi de ağır bastı tabi :)
Çokda basit bir yapımı var üstelik, yaz ayları için çok uygun...

Malzemeler;

*2 paket dankek rulo pasta
*1 lt süt
*3 kahve fincanı un
*2,5 kahve fincanı şeker
*1 paket vanilya
*2 yemek kaşığı labne
*1 paket petibör bisküvi yada bebe bisküvisi (ben bebe bisküvisi kullandım)
*2 adet muz
*2 adet kivi

Süt, şeker ve unu karıştırarak muhallebisini pişirdim ilk önce. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip mikserle karıştırdım biraz. Soğumaya bıraktım..
Bu arada dankek rulo pastayı bir parmak eninde dilimledim. Derin bir kasenin içini streç film ile kaplayıp kasenin kenarlarına dilimleri dizdim.
Muhallebi biraz ılıyınca labneyi ekleyip tekrar mikserle karıştırdım ve biraz daha soğuması için bekledim.
Daha sonra içine kırılmış bebe bisküvilerini ve dilimlediğim muzları ekleyip karıştırdım. Bu karışımı kaseye dizdiğim dankek dilimlerini bozmadan içine boşalttım. en üstede kalan dilimleri dizdim. Böylece muhallebinin hepsini pasta dilimleriyle kaplamış oldum. Üzerini streç film ile kaplayıp buzluğa attım.
Ertesi gün misafirlerim gelmeden 1 saat önce buzluktan çıkartıp tabağa ters çevirdim. Kivi ile baş ve ayak kısımlarını yaptım ve servise hazırdır pastamız :)

Paşam hayvanlarla ilgili herşeyi çok sevdiği için herşeyi böyle hayvanlara benzetiyoruz biz :))
Dondurma kıvamında, buz gibi bir tatlı oluyor.
Afiyet olsun şimdiden...

Ben yine koşturmaya gidiyorum.... Çook işim var çoookkk...

16 yorum:

  1. benim tazmanya canavarımda hayvanları çok sever. Yardımcıma söyliyimde hafta sonu için bize bu pastanın miniğinden yapsın.
    oğlum çok sevinecek teşekkürler..

    YanıtlaSil
  2. tatil babası;
    hahaaaa :)) tazmanya canavarı pek bi haşarı galiba :)
    şimdiden afiyet olsun diyim ben size..

    YanıtlaSil
  3. ne güzel pasta bu böyle:) çok da eğlenceli:) Ben de becerebilir miyim acaba??

    YanıtlaSil
  4. benim gibi pastakolik biri için şahane :)) çok güzel görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  5. emir kaanın annesi;
    çok kolay yapımı, endişelenme hiç. İnan bana yarım saat içinde buzluğa atmış olursun pastayı.
    Denediğinde haber ver :)

    YanıtlaSil
  6. süreyya;
    teşekkür ediyorum canım :))

    YanıtlaSil
  7. deneyeceğim bunu.ama olmadı gelince sen bana yaparsın zaten di mi :)öpüldün...

    YanıtlaSil
  8. pınarpare;
    bende öptüm seni..

    YanıtlaSil
  9. balböcükleri;
    afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
  10. deneyecegim en yakin zamanda:) bir de hazir dankek i gondersen buraya isim daha kolay olacak galiba :)))

    YanıtlaSil
  11. kardiş;
    dene dene :) vardır sizin oralardada bir rulo kek araştır bulursun haha :))

    YanıtlaSil
  12. çok güzel bir görüntü gerçekten bana da beklerim

    YanıtlaSil
  13. ismihan;
    teşekkür ederim. tabiki gelirim :)

    YanıtlaSil
  14. Çok güzel ve pratik.Çok beğendim gerçekten.Bende yapmak istiyorum.Benim oğlumda bayılır her ne kadar yemesede

    YanıtlaSil
  15. derya;
    oldukça pratik canım evet :)
    dene belki bunu yer...

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız için teşekkürler :)