Ben bu çikolatayı çok severek yapıyorum son zamanlarda. Biyaşımadahagirdim yapmıştı ilk, bende mmmmmm gibi sesler çıkartmıştım ilk gördüğümde. Şimdilerde bizi biraz ihmal etse de, sevdiğim bloglardandır kendileri :))
Tarif çok basit
Yaş kadayıfı tepsiye ince bir tabaka halinde serin. Fırında açık kahve rengine dönene kadar kızartın. Kızarınca istediğiniz çeşitdeki çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz çikolatanın içine kadayıfı aldığı kadar ufalayıp, karıştırın. Bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt üzerine top top koyun ve buzlukta 10-15 dk şoklayın. Çıkarttığınızda kadayıflı çikolatalarınız hazır. Eriyecek diye hiç korkmayın, tazeliğini ve çıtırlığını uzun süre muhafaza ediyor.
Eğer ben tam ölçü istiyorum diyorsanız 250 gr yaş kadayıfa 4 paket büyük dikdörtgen çikolata kullandım. 25-30 adet çıkıyor bu ölçüyle...
Ufakda dip not: Bitter çikolatanın istenilen sıvılıkta olması için biraz süt ekledim içine ;)
Biyaşımadahagirdim'in tarifi için de buraya lütfen :)
Sadece mini tarifle geçiştirmeyelim biz bu postu. Bu şarkıda size gelsin. Ben tesadüfi olarak dinledim ve çok sevdim :) Bakalım sizde sevecek misiniz?
Tüm bekarlara "eski kafalı" bir yar nasip etsin diyelim hahahaaaaaaa :))
günaydın :) çok güzel görünüyor o tabak :)) afiyet olsun ;)
YanıtlaSilşarkıyı dinleyeceğim en kısa sürede bir de bekarlara gelsin demişsin ya ..:)))
Şebom ben niye eritemiyorum bu çikolataları ya. denedim bu tarifi ama beceremedim.erittiğim çikolata akışkan olmuyor, çıldırıyorum.
YanıtlaSilgonca;
YanıtlaSilgünaydın canım :)
tabağı afiyetle yedik :)) teşekkür ederim.
Şarkıyı dinleyince neden bekarlara ithaf ettiğimi anlarsın ;)
Nilhan;
YanıtlaSilBitter evet istenilen şekilde erimiyor ama normal çikolatada sorun yaşamıyorum. Birde nestle çikolatayı denesene. Acaba dedim hani ;)
Su kaynadıktan sonra 2 dkda eriyor benimki. Bi dene olmazsa çözüm buluruz bu işede ;)
Öptüm seni..
Çok güzel görünüyor ama:)Şu tabağı alıp çıksam:)
YanıtlaSilNefissss görünüyor ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilçokoprensin annesi;
YanıtlaSilaaa ne demek :)) afiyet olsun ;)
saliha;
YanıtlaSilteşekkür ederim :)
Harika olmuş canım :) Ellerine sağlık :)
YanıtlaSilsüreyya;
YanıtlaSilteşekkürler canım :))
Görüntü biraz ürpertti,dedim bu ne:))Kirpi ya ondan herhalde,ellerine sağlık:)Dileğin için de amiin diyorum,hayırlısı:)
YanıtlaSiltubanne;
YanıtlaSilçok ürpermişsin belli :))))))))
kesinlikle hayırlısı;)
öpüldün
kızımla geçen sene Akmerkez'de çikolata atölyesine katılmıştık. Orada da eritilmiş çikolatanın içine cornflakes ekleyerek yapmışlardı ama az yesin kaliteli yesin ilkesini benimseyen BEN ise eve geldiğimizde eritilmiş çikolata içine az miktarda cornflakes ve çok miktarda ceviz, fındık, badem, kuru üzüm, kuru kayısı,ayçekirdeği gibi şeyler ekleyerek yaptım ve kızım da ben de çok beğenerek yiyiyoruz yaptıklarımızı. Artık yeni yeni şeyler eklemek istiyordum bu çikolatamızın içine, cornflakes yerine tel kadayıf çok iyi bir fikir gibi geldi bana... Teşekkürler paylaşım için
YanıtlaSilzha;
YanıtlaSilfikrin için de ben teşekkür ederim :)
bende senin gibi yapmayı deniyim bir dahaki sefere :))
hoşgeldin bu arada :)
Bende istiyorum kirpiden ellerine sağlık çok hoş görünüyor:) Sevil
YanıtlaSilmmmm... mest olmus sekilde kirpilerine bakiyorum... mmmmm.. bu da bir meditasyon sekli herhalde zira kendimden gectim :))) hele ceviz, badem gibi bilumum seyleri katma fikri cok hosuma gitti.. dolapta kunefe yapmak icin aldigim kadayif vardi, kunefe biraz az olsun artik :))
YanıtlaSilSanırım bu tarifini kızım çok sever canım :) Not aldım, fırsat bulur bulmaz ben de yapayım. Öpüyorum seni :)
YanıtlaSilÇikolatalar çok güzel görünüyor ellerine sağlık.Deneyeceğim.
YanıtlaSilBloğumda sana bir ödülüm var
Merhaba
YanıtlaSilSitenizi yeni kesfettim, cok icten paylasimlar
Izleyiciniz oldum. Benimkine de sizi beklerim www.mugekokluatik.blogspot.com
Sevgiler
Ates boceginin annesi Muge:)
sevil;
YanıtlaSilteşekkür ederim canım :))
kardiş;
YanıtlaSilbencede künefe birazcık az oluversin :))
ahu;
YanıtlaSileminim çok sevecektir canım. Şimdiden afiyet olsun prensesime :))
hayat paylaştıkça;
YanıtlaSilteşekkür ederim canım. Ödül için ayrıca teşekkürler :)
öpüldün...
müge;
YanıtlaSilHoşgeldin :)