10 Ekim 2012

kirpi çikolata


Ben bu çikolatayı çok severek yapıyorum son zamanlarda. Biyaşımadahagirdim yapmıştı ilk, bende mmmmmm gibi sesler çıkartmıştım ilk gördüğümde. Şimdilerde bizi biraz ihmal etse de, sevdiğim bloglardandır kendileri :))


Tarif çok basit

Yaş kadayıfı tepsiye ince bir tabaka halinde serin. Fırında açık kahve rengine dönene kadar kızartın. Kızarınca istediğiniz çeşitdeki çikolatayı benmari usulü eritin. Erittiğiniz çikolatanın içine kadayıfı aldığı kadar ufalayıp, karıştırın. Bir kaşık yardımıyla yağlı kağıt üzerine top top koyun ve buzlukta 10-15 dk şoklayın. Çıkarttığınızda kadayıflı çikolatalarınız hazır. Eriyecek diye hiç korkmayın, tazeliğini ve çıtırlığını uzun süre muhafaza ediyor.

Eğer ben tam ölçü istiyorum diyorsanız 250 gr yaş kadayıfa 4 paket büyük dikdörtgen çikolata kullandım. 25-30 adet çıkıyor bu ölçüyle...
Ufakda dip not: Bitter çikolatanın istenilen sıvılıkta olması için biraz süt ekledim içine ;)

Biyaşımadahagirdim'in tarifi için de buraya lütfen :)

Sadece mini tarifle geçiştirmeyelim biz bu postu. Bu şarkıda size gelsin. Ben tesadüfi olarak dinledim ve çok sevdim :) Bakalım sizde sevecek misiniz?


Tüm bekarlara "eski kafalı" bir yar nasip etsin diyelim hahahaaaaaaa :))

24 yorum:

  1. günaydın :) çok güzel görünüyor o tabak :)) afiyet olsun ;)
    şarkıyı dinleyeceğim en kısa sürede bir de bekarlara gelsin demişsin ya ..:)))

    YanıtlaSil
  2. Şebom ben niye eritemiyorum bu çikolataları ya. denedim bu tarifi ama beceremedim.erittiğim çikolata akışkan olmuyor, çıldırıyorum.

    YanıtlaSil
  3. gonca;
    günaydın canım :)
    tabağı afiyetle yedik :)) teşekkür ederim.
    Şarkıyı dinleyince neden bekarlara ithaf ettiğimi anlarsın ;)

    YanıtlaSil
  4. Nilhan;
    Bitter evet istenilen şekilde erimiyor ama normal çikolatada sorun yaşamıyorum. Birde nestle çikolatayı denesene. Acaba dedim hani ;)
    Su kaynadıktan sonra 2 dkda eriyor benimki. Bi dene olmazsa çözüm buluruz bu işede ;)
    Öptüm seni..

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel görünüyor ama:)Şu tabağı alıp çıksam:)

    YanıtlaSil
  6. Nefissss görünüyor ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  7. çokoprensin annesi;
    aaa ne demek :)) afiyet olsun ;)

    YanıtlaSil
  8. Harika olmuş canım :) Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  9. süreyya;
    teşekkürler canım :))

    YanıtlaSil
  10. Görüntü biraz ürpertti,dedim bu ne:))Kirpi ya ondan herhalde,ellerine sağlık:)Dileğin için de amiin diyorum,hayırlısı:)

    YanıtlaSil
  11. tubanne;
    çok ürpermişsin belli :))))))))
    kesinlikle hayırlısı;)
    öpüldün

    YanıtlaSil
  12. kızımla geçen sene Akmerkez'de çikolata atölyesine katılmıştık. Orada da eritilmiş çikolatanın içine cornflakes ekleyerek yapmışlardı ama az yesin kaliteli yesin ilkesini benimseyen BEN ise eve geldiğimizde eritilmiş çikolata içine az miktarda cornflakes ve çok miktarda ceviz, fındık, badem, kuru üzüm, kuru kayısı,ayçekirdeği gibi şeyler ekleyerek yaptım ve kızım da ben de çok beğenerek yiyiyoruz yaptıklarımızı. Artık yeni yeni şeyler eklemek istiyordum bu çikolatamızın içine, cornflakes yerine tel kadayıf çok iyi bir fikir gibi geldi bana... Teşekkürler paylaşım için

    YanıtlaSil
  13. zha;
    fikrin için de ben teşekkür ederim :)
    bende senin gibi yapmayı deniyim bir dahaki sefere :))
    hoşgeldin bu arada :)

    YanıtlaSil
  14. Bende istiyorum kirpiden ellerine sağlık çok hoş görünüyor:) Sevil

    YanıtlaSil
  15. cikolata delisi kardisin16 Ekim 2012 21:18

    mmmm... mest olmus sekilde kirpilerine bakiyorum... mmmmm.. bu da bir meditasyon sekli herhalde zira kendimden gectim :))) hele ceviz, badem gibi bilumum seyleri katma fikri cok hosuma gitti.. dolapta kunefe yapmak icin aldigim kadayif vardi, kunefe biraz az olsun artik :))

    YanıtlaSil
  16. Sanırım bu tarifini kızım çok sever canım :) Not aldım, fırsat bulur bulmaz ben de yapayım. Öpüyorum seni :)

    YanıtlaSil
  17. Çikolatalar çok güzel görünüyor ellerine sağlık.Deneyeceğim.
    Bloğumda sana bir ödülüm var

    YanıtlaSil
  18. Merhaba

    Sitenizi yeni kesfettim, cok icten paylasimlar

    Izleyiciniz oldum. Benimkine de sizi beklerim www.mugekokluatik.blogspot.com

    Sevgiler

    Ates boceginin annesi Muge:)

    YanıtlaSil
  19. sevil;
    teşekkür ederim canım :))

    YanıtlaSil
  20. kardiş;
    bencede künefe birazcık az oluversin :))

    YanıtlaSil
  21. ahu;
    eminim çok sevecektir canım. Şimdiden afiyet olsun prensesime :))

    YanıtlaSil
  22. hayat paylaştıkça;
    teşekkür ederim canım. Ödül için ayrıca teşekkürler :)
    öpüldün...

    YanıtlaSil

Güzel yorumlarınız için teşekkürler :)