Eskişehir / Beypazarı yolcusu kalmasın - 3

Eveeetttttt....
Sıra geldi Beypazarı'na...
Beypazarı'yla ilgili aklımda kalan ilk şey doğal ve içten insanları... Güleryüzleri... Belki de Beypazarı'nın bu kadar ilgi görmesinin sebeplerinden başlıca sebebi bu....

Çarşıya girdiğinizde sizi dükkanların önünde hanımlar, gençler karşılıyor hep.... Ellerinde tabaklar ikramda bulunmak için yarışıyorlar diyebilirim hatta :))
Misss gibi sarmalar, el açması baklavalar, meyve kuruları....
Yiyiverin gari :))

Kurular hakikaten muhteşem... Tatları, kokuları sarmalıyor dükkanlarda....
Sebze kurusu ve sarımsak kurusunu yemeklerde denedim gayet de hoş bir tat kattı... Tavsiye ederim...

Toprakları kumlu toprak olması sebebi ile başlıca geçim kaynakları pirinç ve havuç.... Heryede taze havuç suyu satan bir teyzeye rastlayabiliyorsunuz....

Ve konaklar.... Hepsi birbirinden güzel....
Pencerelerinin küçük ve çok sayıda olması konak sahibinin zenginliğini gösterirmiş...

Her çarşamba günü sabah camiye gelip dua etmeden dükkan kepenkleri hala açılmıyormuş... Bereket, bolluk getirdiğine inanırlarmış... Bu eski geleneklerini hala sürdürüyor olmaları çok hoş...

Ayrıca üç ayların başlangıcında her evden torpil, maytap ve havai fişek atılırmış... Gece kimse sokağa çıkmaz, evlerinin bahçesinden, balkonundan sokaklarından mutlaka atar heryeri renk cümbüşüne çevirirlermiş... Öyle bir gecede Beypazarı'nda olmak muhteşem olurdu herhalde...

Sokaklarda gezmek inanılmaz huzur veriyor insana....
Paşamla sabahın ilk saatlerinde gezdik bu sokaklarda...

Henüz bazı evler restore edilmemiş... Ama o halleri bile çok güzeldi...

Bir müze oluşturmuşlar... Bu müzede en eski esnafların dükkanlarını birebir yansıttıkları gibi Beypazarının tarihini fotoğraflarla anlatmışlar...
Gezmesi keyifliydi...

Beypazarının diğer ünlüsü Beypazarı sodası....
Manzarayla içimi pek keyifli :))

İçdenizin çekilmesi ile oluşan bu katmanlı tepelere dinazora benzetiyor halk.... Dinazorlar uyuyor diyorlar.... Hakikaten dikkatli baktığınızda benziyor hele benim paşam hiç zor gelmedi benzetmek :))

Sokakta yürürken mis gibi bir koku gelirse bilin ki beypazarı kurusu fırınına yaklaşıyorsunuz... Tereyağı ve tarçının mükemmel uyumu :)) Küçük kesilmiş olanları makbulmüş... Genelde sert olduğu için çaya batırılarak yeniliyor.... Almadan gelmeyin : :)

İnözü vadisinde mağaralı yüksek tepeleri keyifle izlemek mümkün...
Yol boyunca güzel tesisler var... Biz Zindancık ı tercih ettik... Temiz güzel bir tesis...

Beypazarının ünlü uruş kapamasını yedik.... Testi içinde pişirilen etle nohutlu pilavın karışımından oluşuyor...
Oldukça lezzetli...

Hepsi karıştırılarak servis ediliyor....
Paşama çok farklı geldi bu pilav... Pişirmesini öğrenip karısına pişirecekmiş :))) Babababaaaa sen :))

Mardinden sonra gümüşü ünlü 2. yer Beypazarı... Fiyatlar çok uçuk değil... Ama çok özellikli bi şeye rastlamadım... Tel kariler çoğunluktaydı... Pazarlık yapın bolca.... Çok zevkli pazarlık yapması :))

Beypazarı hatırasıyla bitirelim bu turu da....
Darısı diğer turların başına :))
İyi haftalar hepinize....