Koşuşturmacalardan ihmal ettiğim şeyler vardı. Uzun süreden beri gidilmek istenen yerler, yapılmayı bekleyen uğraşlar, bize gelmeyi bekleyen arkadaşlar... Uzun süredir evet bu hafta dediğim ama hiç o haftanın gelmediğini görerek yaşanan günler... Hani gitmişsin gitmişsin ama dönüp baktığında bir arpa boyu bile gitmediğini görme durumu :))) Bu hafta öyle olmasın istedim ve bir yerlerden başla hadi dedim kendi kendime...
İşle ilgili telefonlarla koyulaşan sohbetler sonrasında görüşmeliyiz sonucunu çıkardığımız ve yaklaşık 1 sene önce görüşmeye başladığımız ama aynı frekansı yakalayarak sanki çoooook eskiden beri varmış gibi hissetiğim sevgili Şenay'cığım vardı dün akşam bizde. Koca şehir dışında seyahatte. İki kişilik bir kızlar oturumu tadında bir gece.... Bir önceki günden cici mamalar pişirdim büyük bir ahçı edasında ve kendimle gurur duydum gecenin sonunda yine... Ben bu işi biliyorum der gibi dolaştım gecenin bir yarısında evde... İnternette gezinirken gördüğüm ve yapmalıyım mutlaka dediğim "kabak sandalı" nı pişirdim arkadaşıma özel. Kıvamınıda tutturmuşum ki güzel bir yemek yedik, sohbetimizle daha da güzel olan soframızda. Ordan burdan şurdan, yemek, çay, kahve derken gece 1 i boylamışız farkına varmadan... Sohbetler yaşananlardan, krizlerden, güldüreninden biraz da düşündüreninden...
Gecenin sonunda verdiğim karar evet hayatı ertelememek, mazeretler yaratmamak lazımmış...
PC: Çok güzel bir sofram vardı dün gece ama ne yazık ki makinamın pili bitmiş ve şarjı ofiste kalmış. Kareleyemedim bu sefer güzel anları. Ama olsun tekrarı olacak elbet. :)))
Bak simdi su "kabak sandali" ni merak ettim, zaten ne zaman ihtiyacimiz olsa su sarjlar, piller hep bitiyor yahu.. bakalim tahminim dogru mu karniyarigin kabakla yapilani gibi bir sey mi?Ne guzel bir gece gecirmissiniz cok iyi olmus.. IsIrdIm seni yanaklarindan!
YanıtlaSilVar ya sinir oldum ben boyle yorum birakma isine.. ugrastim ugrastim yayinlamadi .. neyse bir daha deneyeyim:
YanıtlaSilMerak ettim su "kabak sandali" ni, karniyarigin kabakla yapilani gibi bir sey mi? dogru mu tahmin ettim kaptim mi on puani? Ne zaman ihtiyacimiz olsa su piller sarjlar bitiyor zaten:) Neyse guzel bir gece gecirmissiniz ne iyi olmus..
IsIrdIm Yanaklarindan
Kardisin
10 puan değil ama hadi 5 puan veriyim sana :))) Karnıyarık gibi duruyor ama hazırlanışı farklı canımcım. Küp küp doğranmış havuç ve patateslere birazda bezelye ekleyerek zeytinyağlı suda hafif haşlıyorsun. Onları bir kenara alıp aynı suda dikine kesilmiş kabakları da haşlıyorsun. Hafif yumuşayınca kabakları alıp borcama diziyorsun. İçlerini çıkartıp haşladığın sebzeleri içne yerleştiriyorsun. Üstüne kaşar peynirini ister dilim olarak ister rendeleyerek kabakların üstüne koyuyorsun. Hafif salçalı suyu üzerinde gezdiriyorsun ve fırına veriyorsun. Kabak tadından eser kalmıyor ve çok lezzetli oluyor. Denenmiş ve onaylanmıştır hahaaaa :)
YanıtlaSilohooo bu tarif bana 10 numara buyuk :)) artik gelince sen yaparsin bende afiyetle yerim .. haaa ama illa kardisim yemeden benimde bogazimdan gecmez diyorsan kargo yollarini deneyebiliriz
YanıtlaSilacikmis kardisin
ayıp ettin gökçecim hahaaaa kargo ne demek ellerimle
YanıtlaSil